こんにちは♪
先日三越・伊勢丹の2015年お中元商品を見せたいただいた時に、女性農家が作る椎茸を使った『〈ペニンシュラホテル〉農業女子 点心・スタミナセット』を試食させていただきましたーー♪
女性農家が原木栽培した椎茸を使って作られたペニンシュラホテルの点心で、椎茸の食感と味ががしっかり出ていて美味かった！
[ad#cd-06-gad-04]
女性の知恵で新しい商品を作る！『農業女子プロジェクト』とは？？
2013年に官民連携で始まったのが『農業女子プロジェクト』。
『農業女子プロジェクト』とは、女性農業者が日々の生活や自然との関わりの中で培ってきた知恵を、企業の持つ技術と結びつけて商品やサービスを作ろう、というもの。
全国に250人以上のメンバーがいて、様々なプロジェクトで活躍しているんだそうですよ♪
三越伊勢丹ではその趣旨に賛同して、さまざまなギフト製品を作っています。
[ad#cd-03-gad-03]
埼玉県入間市・貫井園の原木栽培椎茸を使用♪
この『農業女子プロジェクト × 三越・伊勢丹』コラボ商品、いろいろ種類があるんですが、この『〈ペニンシュラホテル〉農業女子点心・スタミナセット』は、埼玉県入間市・貫井園の貫井 香織さんが作った原木栽培した椎茸使っています。
この原木栽培の椎茸、ナラの原木に種菌を入れて、自然の気候を利用して作るものなんだそうですが、栽培期間が約2年！！
長い！！
そんな長い期間をかけてじっくり作られた椎茸を、ペニンシュラホテルがコラボ。
『〈ペニンシュラホテル〉農業女子点心・スタミナセット』の中身がこちら♪↓↓↓
- 手包みにんにく餃子［4個］
- 翡翠海老ニラ餃子［4個］
- ＸＯ醤入り焼売［4個］
- しいたけもち米焼売［4個］
- しいたけ海老ニラ饅頭［4個］
- ＸＯ醤入り肉まん［2個］
- 肉まん
結構ボリュームありますね。
ペニンシュラホテルは、言わずと知れた高級ホテルですがそれだけ高級かというのは実際にホームページ見てもらった方が早いかと……(笑)
この『〈ペニンシュラホテル〉農業女子点心・スタミナセット』は三越、伊勢丹、どちらでも購入することができます。
[ad#cd-03-gad-03]
『農業女子プロジェクト × 三越・伊勢丹』ペニンシュラホテルの点心を食べてみた♪
というわけで、試食させていただきました♪↓↓↓
点心になっちゃうから、椎茸メインじゃないよねえなんて思ったんですが、ちゃんと分かります、椎茸！
ちゃんと食感もあって、椎茸が楽しめる点心です^^
味加減もすごくバランスが良い。
これだけで食べても良いし、ご飯とセットにしても良いし、お酒飲のおつまみにも良さそう^^
どんな家族構成のおうちで貰っても、楽しめる点心セットだと思います♪
三越・伊勢丹どちらでも同じものが購入できます♪↓↓↓
▶ 三越公式オンラインショップ『【三越】〈ペニンシュラホテル〉農業女子点心・スタミナセット』
▶ 伊勢丹公式オンラインショップ『伊勢丹 農業女子プロジェクト＆大学発の次世代グルメ』
