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パティスリー シャ・ペルルのイタリアンドルチェ『ブルーマウンテン・ティラミス』を食べたっ♪

Patisserie Chat et Perle(パティスリー シャ・ペルル)『イタリアンドルチェシリーズ ブルーマウンテン・ティラミス』 Patisserie Chat et Perle(パティスリー シャ・ペルル)

こんばんは♪

楽天市場にあるPatisserie Chat et Perle(パティスリー シャ・ペルル)イタリアンドルチェシリーズブルーマウンテン・ティラミス』を食べました♪


ブルーマウンテンの香りがふわっと香る、大人なスイーツでした♪

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ギフトにもぴったりなパティスリー シャ・ペルルの『イタリアンドルチェ』シリーズ♪

このパティスリー シャ・ペルルの『ブルーマウンテン。ティラミス』は、先日招待していただいた、試食会で食べたんです♪↓↓↓Patisserie Chat et Perle(パティスリー シャ・ペルル)『イタリアンドルチェシリーズ ブルーマウンテン・ティラミス』

『ブルーマウンテン・ティラミス』は、通常では単品購入できないんですね。


パティスリー シャ・ペルルの『イタリアンドルチェ』シリーズというのがありまして、その中のひとつなんです。


この『イタリアンドルチェ』シリーズに含まれるスイーツがこちら♪↓↓↓

  • クレーマ・カタラーナ
  • フルーツ・クレーマ カタラーナ
  • ブルーマウンテン・ティラミス
  • マスカルポーネ・フォルマッジョ
  • アーモンド・チョコラート

などなど……


結構いろいろ種類があるんですが、これらを組み合わせたセット販売なんですね。


自宅用にしてもいろんな種類が楽しめるし、プレゼントとしても見栄えが良いと思うんです^^


 

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パティスリー シャ・ペルルの『ブルーマウン・テンティラミス』コーヒーの風味がふわっと香ります♪

というわけでっ!『ブルーマウン・テンティラミス』いただきまーす!!↓↓↓Patisserie Chat et Perle(パティスリー シャ・ペルル)『イタリアンドルチェシリーズ ブルーマウンテン・ティラミス』

上にはココアパウダー、その下にうっすらマスカルポーネクリームチーズが見えます。


スプーンですくってみると……↓↓↓Patisserie Chat et Perle(パティスリー シャ・ペルル)『イタリアンドルチェシリーズ ブルーマウンテン・ティラミス』

ちょっと暖かかったので若干とろけ気味ですが、北海道産生乳100%で作ったマスカルポーネクリームチーズに、生クリームを合わせているんだそうですよ。


食べた食感は、とろふわ♪

クリームチーズは濃厚ですが、軽い食感です^^


そしてこのマスカルポーネクリームチーズの層の下には、ブルーマウンテンコーヒーをしみ込ませた、コーヒージェノワーズの層が控えてます!


このブルーマウンテンコーヒーの香りがふわっと香ってくるんですよ。


このコーヒーの香りと、シチリア産マルサラワインの風味が合わさって、大人なスイーツになってます。


ティラミスのどの層も、リッチな風味。


濃厚なので、ストレートの紅茶で楽しみたいかな。

コーヒーかぶりになるけど、コーヒー好きとしてはブラックコーヒーでもアリかなと思うんです^^

Patisserie Chat et Perle(パティスリー シャ・ペルル)『イタリアンドルチェシリーズ ブルーマウンテンティラミス』

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